哲學茶席 2018
粗糧煮意
【哲學茶席】13
主講人：
陳鴻
主講人簡介：
-臺灣知名美食節目主持人，有亞洲美食天王之稱
-事業版圖已跨足至馬來西亞，近年則轉至上海，經營結合食療與養生的餐廳「阿鴻養生廚房」
-近期曾在東風衛視主持《陳鴻養生廚房》美食節目）；亦於臺北廣播電臺主持《阿鴻回來了，給您健康上菜啦》廣播節目
出版作品
-陳鴻嚴選菜市場感動料理 (麥田 2007)
-老店：美食達人陳鴻的私味秘藏 (格林 2008)
-陳鴻的美味套書－新竹正好味＋老店＋壽司王 (格林 2009)
座談主題：
<粗糧煮意>分享會
座談主題簡介：
配合新書《陳鴻上菜粗糧煮意》與醫學權威周祥俊醫師的養生保健和食材功效專業解說，分享如何透過日常飲食把健康吃回來。
主持人：
周祥俊醫師（上海長寧新涇醫院全科主治醫師）
日期：
31/05/18（四）
時間：
傍晚6時30分-8時30分
地點：
新加坡草根書室
